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四时鲜+番外 漆安 782 字 2023-08-15

两个人接着又点评了几道别的菜。

什么霸王别姬,其实就是炖甲鱼汤。还有蛙声一片,其实就是红烧田鸡。

这些都的确是昙镇本土风味菜,黄老板属实是废了不少心思做的这份菜单。看起来平平无奇,但每一道菜的口感都比家常菜要高出好几个档次。

陆清圆举一反三:“这也是一种包装吧?菜也需要包装一下啊。这很容易嘛,我也可以管蟹黄拌面叫做什么日暮沉金啊。这多好编啊!”

聂穹及时制止了她天马行空的想法:“你想的很对,但是不是所有的事情都要包装的。有一种说法叫做过度包装,当你其他的实力够不上的时候,就只会惹消费者嫌弃。”

“黄老板开的这种地方,往小了说是个高端农家乐,往大了说其实是会员制的度假村。他需要做这些塑造整体的氛围感,客人才会愿意为高昂的价格买单。但是我们那还没影子的新船菜馆,是不需要的——”

“做生意,不能看一个学一个。你要搞清楚自己的定位,才能去参考别人。”

陆清圆被接连地驳斥了好几回,面子那是稀碎地挂着。

她嘟囔着嘴,决心回去再发一篇小作文吐槽一下。

隔壁间的黄老板和几个下属也在吃饭。

黄老板特意没有去打扰聂穹和小姑娘的二人世界,但是他也好奇啊,就点了一个服务员去隔壁看看再过来。

服务员去了,然后梦游一样回来了。

黄老板问:“聂老板和他们家那个吃的满意吗?”

服务员:“我看着应该挺满意的,聂老板吃的不少,小姑娘也就着老鹅汤吃了两大碗。”

黄老板一听,这两位是个识货的,脸上也高兴起来。他问:“那应该是被哄好了?”

服务员:“我不确定。”