第一感觉：有点烫！

聂穹不自觉张嘴呼气，但是紧接着他就感到了舌尖爆炸开的鲜味。

还有一股暖烘烘的感觉传遍全身。

这一份羊肉面使用的是宽面，整体色泽金黄。寻常的面条，人们都怕时间长了烂了口感不好。而这一碗，端上来就是有点点糊烂的状态，汤汁粘稠地都有点像粥底的质感。切开的葱花洒在最上层点缀，又给整碗面多了一点葱香。

聂穹也不废话，闷头暴风席卷式干饭。

不一会儿一碗就见了底。

陆清圆有点惊讶：“你吃这么快——都没吃羊糕，你不烫啊。”

她扭头又喊老板加一碗面，并说：“我该提前给你叫多的。也是，这面冬天吃，太痛快了。”

聂穹这才注意到那一碟子晶莹的羊糕：“咦？这有点像肴肉啊。”

羊糕，乍一看和肴肉差不多，只是由猪肉替换成了羊肉。而汤凝结成的部分，更像琥珀一样，是黄褐色的。

陆清圆给他介绍：“可不要小瞧这个，做法可麻烦了，不是老师傅还做不成的。羊肉不能太嫩，又不能老过了。我听说我们这边做法还比较特别，煮完之后，还要选用特别的糯稻草把肉扎紧。最后出来成品，还会有点草香味。就不知道你能不能吃出来了？”

“这么麻烦？”聂穹对羊糕的兴趣变大了。

第一块直接空口吃下去，没有加任何蘸料，居然一点都不膻。如果说肴肉是入口即化，那么羊糕就是富有嚼劲的食物。那一点点琥珀色的部分，就像浓缩了一整碗的羊汤精华，全部集中于一点去攻击的味蕾。

鲜掉牙了喂——

第二碗面很快来了。聂穹二话不说，一口面一口羊糕地吃了起来。

足足吃到第三碗，他才停下。

好撑。自从来了昙镇，聂穹那引以为傲的自制力好像消失不见了。

陆清圆正和老板找零，回头冲他招招手。

聂穹定睛一看，忽然发现自己这一桌的盘子里，陆清圆的份额只占了两个——一个碗和一个小碟子。剩下的三个大碗，三个碟子和三个盘都是自己干掉的。