“莫要打草惊蛇了于掌柜，虽然掌柜的能说会道，我们还得仔细商量一下计策才是。”

于是如此这般如此那般，终于在晚膳用尽后，于柿才找上了那代理。

“小陈，你过来。”

于柿在大堂正中坐定，随后指着那代理身后跟着的小厮道：

“你，出去。”

“掌柜的，我……”

那小厮正要为自己辩解，然而那代理早转过身来冲他使眼色了。

“……是。”那小厮只好垂首出去了。

那代理看了一眼坐在面前，垂目喝茶的于柿，又看了一眼其身后正笑吟吟盯着自己的鱼玄机，一时走也不是站也不是，只好讪笑着坐在于柿面前的椅子上。

“掌柜的找我……可是出了什么事？”

于柿这才将茶杯放下，坐正了身子道：

“我看店里多了很多的生面孔，一些老人反倒是消失了。这是为何？”

“……是这样，老师傅大多回乡自立门户了，不过这些伙计都是小的去精挑细选来的，手艺比那些老师傅只好不差……”

“可是我看那些人的手，分明不像是拿擀面杖临案的。倒像是常常骑马的。”

“那想必是掌柜的日夜操劳，来到这边后又缺乏休息，故此看错了才是。”