兰花进了门,先行了礼:"小的兰花,给大奶奶请安。"
"起来罢,你来有甚么事情么?"霜降对这个自己的陪嫁女使也很和颜悦色的。
"回奶奶的话,是这样的。"她一五一十说出来了自己的想法。
原来兰花去厨房一个多月,摸清楚了路数,她觉得厨房应当改进一下。
"小的觉着,与其叫吴孙李三个婆子一人负责一顿,倒不如发挥他们的长处,吴婆子擅长白案,就叫她专做面食,孙婆子擅长红案,就叫她专做红案,李婆子擅长汤品,就叫她专做汤品。如此一来,主子们吃到的都是最好的食物。也比起一人负责一顿,叫她们忙里忙慌的好。"兰花道。
霜降想了想,道:"这法子确实可行,但这样一来,她们三个可就得时时杵在厨房里了。人是血肉做的,到底不能过于劳累了。"
如今崔家人少,若是按照兰花说的这样,每餐都是三人通力合作,那么她们的工作时间显然太长了。
兰花显然也意识到了这个问题,她不好意思的笑了笑:"小的也正是想到了这个问题,思来想去不知该如何解决。可要是不改,如今她们三个各自负责一顿,忙里忙慌的,倒叫主子们饮食吃得不好。只好请奶奶来拿个主意。"
兰花管着厨房,自然是想把这工作做好。
吴孙李三个婆子各自有擅长的,但其他的本事也就是平平。一个人负责家里许多主子和仆役的饭食,对她们来说确实有点繁重了,总是怕到了传饭食的时间还没做好,故而慌里慌张的,导致饭食质量不好。兰花一直想改进这个问题。但同样的,霜降一针见血地指出如果三个人一同做饭,每一顿饭的压力减弱了,质量提上来了,但三个婆子的工作时间显然太长了,这不利于长久发展。
霜降想了想,叫杏花:"正好咱们借着二弟妹要进门,也添补几个人。家里这么点子人,摊子的确铺不开。"