过了几分钟,腊肠没那么烫手了,姜凝斜刀将它切成薄片装入碗中。

早饭完成。

第19章 哑娘经历,留字上山

柳明安坐在桌前,看着眼前的清粥小菜,食欲大动。

菜粥是大火煮的,香气扑鼻,米粒都煮碎了,和细碎的菜叶子混合在一起,油麦菜的特殊清香和醇厚米香交织,吃进肚子里,唇齿留香,肠胃暖暖的,只觉得整个人都服帖了。

酸辣萝卜菜如其名,又酸又辣,开胃解腻,跟菜粥一起是绝配。

至于哑娘送的腊肠,姜凝尝了一块,是用猪肉和辣椒花椒调好味,然后灌进猪小肠里,再用烟熏制而成,吃起来麻辣干香,跟现代的川味腊肠味道几乎一样。腊肠为了防止变质盐放得有些多,单吃会觉得咸,就着粥吃是最好的。

“你刚才说,那个哑娘也是被买来的,她是什么情况?跟我讲讲。”

柳明安刚端起碗,忽然听到姜凝问道。

“她是去年被买回来的,好像是大户人家的奴婢,犯了错被主人卖了。”

姜凝也端起碗,跟柳明安边吃边聊:“她是被你说的那个何兆买回来当媳妇了?”