旁边小青已经习惯了，在她认识心乔的前10年，心乔有两个天赋技能最让人惊叹，一个是串烤串, 另一个是切西瓜, 这两件事, 心乔做的又完美又快，真的是极具天赋。

可惜奥运会里没有这两个项目，不然心乔早就走上职业运动员的道路了。

有心乔的手速保障, 烤串的准备工作很快就做完了，刘林麟点起炉子，炭火热力升腾, 烧烤正式开始。

等到炉温够了, 刘林麟摆上肉串。

没多久，随着滋滋的冒油声，肉串的香气飘逸出来, 羊肉串在炭火的炙烤下开始变色, 散发出烤肉的焦香。

心乔盯着肉串, 吞了吞口水。

“竟然真的有效果。”

刘林麟烧烤的时候一直在观察肉串的状态，他说在梦境里的时候，那个老师傅教他如何观察肉的色泽，把握翻动和刷油的时机。

以前刘林麟烤串经常会烤得不太均匀，因为本身炉火露天有气流，热力并不是简单的一直向上，想要把握好温度并不容易。

但是有了梦境中的学习的观察方法，他可以根据肉串的不同位置的色泽变化确定这一串该往左翻还是右翻，以及该旋转多大的角度。

这样他可以使肉串受热均匀，不仅烧烤速度变快了，烤串的口感也更有弹性，又香又嫩，还能保持羊肉鲜美的汁水和油脂。

撒调料的时候，刘林麟也按照梦境中的方法操作。

他几个手指头顺时针搓动香料，搓动的同时将香料泼洒出去，他另一只手将烤串稍稍拿高，让香料在温度稍低的区域和烤串结合，放回高温区后还在网子上拍了拍，让焦糊的部分香料落入炉中。

这样烤出来肉串入味更深，同时也不会因为香料烤糊而带上苦味。

“真的可以。”