第77页

橄榄油薄洒在铁板上,一块顶级a5和牛放上去,红白相间的大理石花纹明显,一看就知道肉质品相。

煎牛排烤肉这活,一直是交给楚牧也干,当初末世来临前,唐凉夏还出钱给他报了个厨师培训班。

或许是个人天赋原因,一年多时间楚牧也就考出来了,中式烹饪、西式烹调、中式面点和西点烘焙的厨师证,可以说国内外的美食,就没有不能被他驾驭的了。

顶级a5牛排一面煎到焦褐色时,雪花纹理渐渐退去,受热融化的脂肪滋滋冒油,满院子都飘着牛排的香味。

给牛排封完边后,楚牧也拿起小刀分割,和牛软嫩似乎还没用力就轻松割开,牛排外面已经熟了,割开时候里面肉汁流出,完美保存了牛排里的血红蛋白。

拿出一片酥皮,在上面铺马苏里拉芝士和帕尔马火腿,抹上蘑菇酱再把煎好的a5和牛裹在里面,放入烤箱烘焙。

烤惠灵顿牛排的功夫,楚牧也切好松茸片放在碳火炉上熏着,又在另一个炉子一边炸着天妇罗,一边烤着烧鸟。

高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式,忙碌了两个多小时,楚师傅终于忙完了手里的活,把所有食材全部制作完毕。

除了刚才唐凉夏从空间里拿出来的佛跳墙、腌笃鲜、花胶鸡和黑松露a5和牛炒饭外。

楚牧也又简单做了几道小菜,惠灵顿牛排、炭烤松茸、手握寿司、天妇罗、各式烧鸟、还有一锅关东煮。

简简单单吃一口,这也就是他们平时日常餐食水平。

楚牧也招呼他们:“做好了,都来吃饭吧。”

不远处帐篷边,三个女生带着娃,加两只半大藏獒,还有一只欢快的金丝熊走过来。

奶泡胆子很大,丝毫不畏惧两只能把它一口吞掉的藏獒,顺着大毛腿上的长毛,就爬到了它的头顶,窸窸窣窣的耸着鼻子,嗅着空气当中的香味。