想都不用想,景县城的消费能力肯定卖不动下午茶,这里的官太太寥寥无几,富户更是少得可怜,但是河间府就不一定了。
那里是北方第一大省城,来往客流不计其数,达官贵人遍地可数,只要能在河间府打开销路,早晚有一天她能将分店开到京城。
第一个作品便是精制点心,精心制作的点心。
这里的点心铺不少,大多是解饿的零食,圆的、方的,最多上面扣一个福字,硬邦邦的既不美观,也不好吃。
而她要做的,是蛋糕类的点心,一定要精致,要软,要入口即化。
已经试了好几种烤制方法,烤、蒸、烘…鸡蛋都不知道用了多少个,不同的制作方法做出来的味道千差万别,推向市场之前最好找几个人试吃一下。
待到烤制方法确定下来,便可以找木匠师傅制作模具,花朵形状、月牙形状…总之怎么好看怎么来。
苏紫萍像个机器人面无表情地打鸡蛋,忽听一阵熟悉的跑步声传来,向门外望去,可不就是霜儿?
霜儿提着裙摆,风风火火跨过门槛,气喘吁吁跑到苏紫萍跟前。
“慢点跑,没人追你。”苏紫萍抬了抬眼皮。
“我这不是……有要紧事要……告诉姑娘嘛!”霜儿呼哧呼哧的,嘴巴都合不拢,摸出帕子狠狠擦了把汗。苏紫萍怕她噎过气,忙递过去一杯水,霜儿三两口喝光,找了个板凳坐下。
“姑娘,大好消息!”霜儿眨眨眼睛,故意卖关子,“猜猜是什么大好事?”
“小点儿声,小顾在读书。”苏紫萍镇定自若,一点儿好奇的意思都没有。霜儿向来沉不住气,不必费心思去猜。
果然,霜儿见苏紫萍淡定如常,撅起了嘴,不情不愿地将“大好消息”娓娓道来。
这回声音倒是小了很多。