众厨子更加不解。不去炒肉能把腥味掩盖住?这位老板娘是真不会做菜。
酒楼老板们更是直皱眉头,此举难免有哗众取宠之嫌,做出来的肉能吃吗?
倒是那位膳师傅,一开始还不当回事,只当主办方强行挽尊,直到苏紫萍颠倒工序的时候,眼神才多了几分郑重,拧着眉陷入思索。
饭菜出锅,并没有膳师傅所做的香飘十里,而是淡淡的香气,很不明显。
各位评委都没当回事,夹了一筷子也只当给主办方一个面子。肉放进嘴里的那一刻,戏剧性的一幕出现了,大家的瞳孔都不可置信地齐齐放大。
清雅淡香,直击肺腑,肉质醇厚,回味无穷,对比之下,竟觉得膳师傅炒出来的颇为油腻。
吴二明见众人的反应有点慌神,嗤之以鼻道:“真本事没有,做戏倒是有一套,老子连个肉味都没闻见,你们可不要闭着眼睛硬夸!”
说着,抢过一只小碟,夹住牛肉往嘴里塞,“就这种水平也好意思…”
话音越来越小,最后沉寂无声,只咬着牙凶狠地看向苏紫萍。
倒不是说能分出胜负,只能说口味有别,各有千秋。
膳师傅狐疑之色更重,也夹起一块试吃,随着咀嚼的动作眼神越来越亮,一块牛肉咽下,竖起了大拇指。
“膳某甘拜下风。”
一句话把苏紫萍捧为今日厨神。
苏紫萍松了口气,不管怎么说,今天的厨王争霸赛,总归没叫旁人看了笑话。嘴上仍谦虚道:“膳师傅才是个中好手,小女子受益匪浅。”