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“这五折套餐不是长久之计啊!”管家瞠目结舌,似乎没料到苏紫萍如此大手笔。

“是啊!咱们没那么厚的家底,撑不了多久啊!”账房先生也出言劝慰。

她又何尝不知撑不了多久?眼下并无别的法子,天气炎热,须得尽快把堆积如山的食材卖出去。苏紫萍将求救的目光投向苏河政,若是苏老爷也不支持她,她就真没什么办法了。

沉默片刻,苏河政咬咬牙,拍了板,“就按萍儿说的办,贴些银子进去,能干几天是几天!”

说实在的,看到闺女忙里忙外,他总会想起自己年轻创业那会儿意气风发的模样。就算一时亏本,他也想给闺女一个机会。

苏紫萍心生感激,又无比愧疚。

无论如何是她的疏忽,低估了生意人的手段。

不过账房先生说的不错,他们酒楼并没有丰厚的家底,不像吴家酒楼家大业大,分号遍布河间府,可以靠薄利多销压缩成本,苏家酒楼只此一家,规模有限。

更何况因着吴家酒楼的扩张,每天都有伙计离开。甚至一些老员工也蠢蠢欲动,交头接耳间都是吴家酒楼许诺给多少月钱。

她的这副烧烤配方,是在现代社会时跟一位米其林大师傅学的,那位大师傅是新疆人,烤东西很有一套,即使用最次等的烤箱,也能靠操纵火候烤出肉香的原味。

那是几百上千年来的手艺传承,她不相信一个书中世界能有如此技艺。

即使对方穿书而来,总不能赶巧和她一样会厨艺吧。

不是没怀疑过苏大全搞鬼,只是那人成事不足,败事有余,要说他偷走一些配好的烧烤调料还有可能,搞出烧烤配方简直天方夜谭。

苏紫萍忧心忡忡,连带着眼底的笑意都没了,每天想的都是用什么手段化解危机。

不是不能卖别的餐食,她脑子里菜单多得很。但如果弄不明白方子怎么流传出去的,无论推出什么美食,都只会打草惊蛇。