白棠摇头。万事开头难。她这里开了个好头,之后工人们熟悉之后,剩下的事情就好办了。
婆媳两人合作起来,那叫一个配合默契。
于是,当上午十一点多,第一锅易入味的卤肉被端到熟食窗口后。立刻就被不少邻居包围住。
天知道,今天一个上午,整个街区都是卤肉的香味。再也没有比这家更好吃的卤肉了。
卤肉的价格自然是比较贵的。但大伙儿都很捧场。一通忙活下来,白棠发现居然一头猪的卤肉,一天下来卖出了一大半。
只剩下排骨这些带骨头的,因为不实惠,卖的没那么好。
下班回来的何天成知道后,感叹道:“这也太快了些。我还以为一头猪能卖两三天呢!”
许清欢也很高兴白棠的卤肉卖的好。忍不住感叹:“怎么感觉再多卖也能卖出去。”
白棠也觉得很好卖,但想到销量这么好,可能跟她最近没有做卤肉有关。
于是说道:“再观察几天市场看看。不过,明天不是约好的送猪肉时间。明天一早去肉联厂买肉,怕是买不回来多少……”
何天成立刻起身:“我给向北村那打个电话。”
白棠想到可以明天再送一头猪过来,就又是期待,又觉得有点累。
但当何天成打完电话回来,表示向北村明天送肉过来后,她又觉得自己是可以的。
第二天一早,天还蒙蒙亮的时候,何天成就起来了。
跟向北村那边约定的时间是早上七点前送肉到这里。但他还是要早点起来,准备好接肉的事情。至于白棠,昨天忙活了一天,他想让媳妇儿多睡一会儿。