京城的贵女们习惯了北方的感觉, 对思周莫如此特别的具有江南特色的店铺还是十分感兴趣的。
尤其是这边的冰块让她们格外惊喜。
夏日里,能到这样的地方呆着,实在太惬意了。说不?得比上皇宫都要强上一些。
宋思意也不?是傻子, 对于思周莫的运营也想出了多?个“薅羊毛”的方式。毕竟谁也不?想做亏本买卖。
“首先我们要区分客人。”
宋思意面前排排站, 五个伙计严正以待。
“有些客人只是买奶茶,只在外间等候就好了, 不?要让她们进里间打扰其他客人。”
宋思意把铺子分成了两块。
一个是内间,一个是外间。
内间设计独特, 有冰块加持。外间仅仅是一小块地方,打造了一排椅子,可以让排队等候买奶茶的客人休息休息。
至于区分内间和外间的客人, 宋思意实行了实名制。
内间的客人必须在思周莫寄存一百两及以上的银子, 才允许入内,当然?可以携伴进入, 只需要有一个人有思周莫贵宾身份就是了。
思周莫有一个小本本,专门用来登记贵宾。
除此以外,宋思意安排了一个小窗口,专门用来接单预定的客人,可以及时取走定制的点心和奶茶。
不?同的点心,加入冰块,就是另外的价钱。
这一整套流程下来,可以说是把羊毛薅了无数遍。
周嘉时都不得不对自己未来娘子的脑子鼓鼓掌,大声赞叹一句,“奸商。”
当然?宋思意意不?以为耻,反以为荣。毕竟谁会和金子,和元宝过不?去呢?