昨日他们便商量好了，鸡丝就放在那处，客人来的时候，夹一筷子放在碟子里，给客人尝尝鲜。

这不，客人都说好吃。

“我说老板，你们家这个鸡丝怎么卖？”说话的人是宋家煎饼的老客了，是这条街上有名的老饕何瑞。

“还是这位客官您嘴巴灵光。”宋二志走过去介绍，“这是我们家新出的，凉拌鸡丝。现在还不卖呢，就给咱们的老客人尝鲜。”

“有生意还不做呢？”边上的客人疑问道。

宋二志忙着擦桌子，又迎了一位新的顾客，“看您说的，有生意，我们当然做。但是我们家人手不足，而且，这母鸡贵啊。”

“这味道那么好，等老板你们家做这个生意了，我绝对买。”何瑞将最后一口鸡丝吃进嘴里，将盘子一扫而光。

吃完他还意犹未尽，一直盯着对面的人碗里的凉拌鸡丝看。

对面的人见何瑞的眼神火辣辣地，哪还敢放着啊，连忙也吃下了肚。那味道回味无穷，真想连盘子都舔干净。

“您别急，这事啊，我们会看着办的。”

宋家煎饼，早就改名，换了招牌。

如今已经是宋家食铺了。

生意火爆，每日都大排长龙。

把边上的客商嫉妒的眼睛通红。

但没法子啊，那煎饼就在人们眼皮子底下做，干净得很。凉粉也是现切，现拌。