最重要的是，这里面需要的食材轻松易得，对于他们现在而言，已经是可以扩展的生意的最优选择了。

宋思慧瞧着宋思意倒油的姿态，眼皮就是一跳，“好妹妹，你这是做什么？”你这倒油也太败家了吧？后面的话宋思慧没有说出口。

“姐姐，你先去把那土豆切成条。”宋思意比划了一下大小，然后她自己则忙着切豆腐。

这豆腐跟她们之前做的豆皮又不是同一种，还是她前段时间去买的。

为了方便出摊，宋大志又托了管家搞了一个铁器，又打造成平板的样子，留在家中做备用，正好方便了宋思意。

她把切好的豆腐和土豆分开处理，炸的外酥里嫩。

在撒上一把葱花，涮上酱料。

油霹雳啪啦一爆，满屋子都是香气。

这次做的多，宋思意直接将其分好，“姐姐，叫爷奶他们一起尝尝味道。”

一盘盘美食端出去，香气逼人，几个小的一瞬间就包围了宋思慧。

“小心点，到堂屋去等着，拦着我回头再摔了，就没得吃的了。”宋思慧端着盘子呵斥道。

“这是什么？”徐氏从屋子里走出来问道。

“这是妹妹做的，说是大家尝尝。”

徐氏赶紧把里屋的人一道喊出来，大家围聚在一起，不到饭点就开始品尝美食了。

谭氏夹了块铁板豆腐，往嘴巴里一送，舌尖瞬间就被美味席卷，酥香软嫩，带着葱香，麻辣酱和甜酱交织，让整个口腔充满了滋味。