“对不起,老了,假如把袋子里的菜摔坏了怎么轻松,自己就提不起来!

“没事,

得动……我……”

“禾笑了笑,走上前去开店铺门。

冯庆胳膊,再看看自己的,都差不多啊,怎么自己就那么弱!不行,她得

,跟了上去。

“你先去把地拖一下,桌子也擦拭一下,了店员,姜雨禾自然

今天的菜单是梅菜扣肉、京酱肉丝、酸溜白菜、葱爆的帮助,姜雨禾只需要。

京酱肉丝是用猪的里脊肉制作而成,首先要的薄片,再切成粗细均匀的细丝。姜雨禾手起刀落,一分钟细丝,手速快得让人看不清刀落下的瞬间,只能残影。

看呆了,她凑近看了看,每一根肉丝的粗细大小都完全一致,就像是用机器切出来一样,她不,“老板,你好厉害啊!”

“这就厉害了?这只是最简单的刀工。

冯庆霞不懂什么叫刀工,只知道这样高难度的技术,对一碟,一句话就是,老板深藏不露!怪!

接着,她又法般,把一条条肉丝都裹上了酱汁,变成了一道色泽。

“愣着干嘛呢,菜洗好了吗?”姜雨

“哦…口水,连忙继续洗菜。

,再改刀切成肉片,接着用葱姜料酒调味,上锅蒸熟,待梅菜吸收了肥肉汤汁,即可关火;白后的木耳切块,加葱爆香……很快,所有菜肴都完成了,厨。