简稍稍购买食材的时候就打算好了,晚餐打算糊弄一番。
虽然量量点名要喝酸辣汤,但可没说要喝正宗的。
眼前这一系列的食材属实让她头疼,每一个单独拎出来都很考验刀工,不如死了算了。
其中一道必不可少的食材当然就是‘明天见’啦,挑出金针菇洗净,一刀切出根部,将菇肉分成缕状留下备用。
只需将泡好的木耳、香菇、火腿尽可能的切成细丝,这道‘酸辣汤’就算是完成了一大半。
简稍稍深吸一口气,她这人怂,从哪里跌倒那就继续跌倒好了!
反正还要继续摔倒,躺着也挺舒服的。
“嚓嚓嚓——”
厨房响起杂乱无章的切菜声,时不时还伴随着有惊无险的“哎哟”声。
显而易见,主人公的刀工十分不入流,甚至可以说奇差无比。
“好烦啊,火腿真的好难切,应该发明一键切丝的小工具来造福全人类。”
简稍稍屏气凝神的一边切菜一边发着牢骚,娇嫩的脸上蒙上一层烦躁,哀怨的看着料理台上大小不一形状各异的配菜长叹。
“餐饮界到底何时才能恢复盛况对做饭实在是爱不起来,谁能救救我!”简稍稍心里怨归怨,面上还是得老老实实将眼前的麻烦解决。
水开后,简稍稍不慌不乱将切好的金针菇、香菇和火腿放入锅中,拿起筷子顺势搅拌让每一根食材都浸入水中。
“表现非常好,现在进度百分之七十!”不论在哪,她自吹自擂的本事只增不减。
说罢,将旁侧的内脂豆腐倒入锅中,简稍稍自认为没有将豆腐切丝的技巧,还不如干脆点随意切块,左右都是要入口的,味道好就完事了,何必在意刀工这点缺陷。