首先先将野鸡肉跟小排焯了血水，然后热锅烧油，葱姜蒜炒香，加入林怡自制的火锅底料、豆瓣酱继续炒化，然后加入适量鸡汤，按食材耐煮程度倒进锅中。

不一会儿，整个院子里便传来了麻辣烫独有的霸道的香味。

林家几个孩子知道最近家中的事情，都安静了不少，这会儿都忍不住凑到厨房里。就被逼着一夜成长的石蛋此刻也忘却烦恼，被美食所诱惑。

“姑姑，你在做什么好吃的？太香了，我口水都要流出来了！”铁蛋眼巴巴地看着锅里问道。

其他几个孩子没有说话，但眼睛都紧紧盯着锅里在看。

林怡很是大方的让大家自己拿碗，一人盛一碗尝尝味，反正是算着家里人的份煮的。

众人一起聚在堂屋，端着碗埋头苦吃。时不时发出一句感叹：“太好吃了！”

等大家吃完之后，仍旧意犹未尽，都坐着回味，林怡开口道：“你们觉得若是做这个生意怎么样？”

“肯定能赚钱！” “好，肯定好！”

见全家一致好评通过，林怡笑着对小赵氏说：“既然如此，那开春之后，姑姑便去县城寻个铺面做麻辣烫的生意怎么样？”

小赵氏连忙拒绝：“那怎么行？这法子是你想出来的，我怎么可以占了去？”

老赵氏：“那便五五分吧，翠儿你出力，你占五成。另外五成，二房、三房各两成当做私房钱，我们老两口占一成当做棺材本！”

对此，小赵氏跟大家都接受了，没有意见。