傅敏酥惊讶的发现,面前的竟是一碗酒酿圆子鸡蛋羹。
圆子搓得大大小小,很不均匀,一看就不是吴嫂子的手艺。
她不由抬头看向谢彧宣:“你做的?”
“第一次做,手艺不太好,不过,我尝过了,都熟了。”谢彧宣的脸微有些红,不自在的说道,“我争取下一次做得更好看。”
傅敏酥很意外。
谢府几代为相,他身为嫡长孙,含着金汤匙出生的,打小就锦衣玉食,衣来伸手,食来张口,学的是文韬武略、君子六艺,真正是十指不沾阳春水。
这厨艺……什么时候学的?
“尝尝。”谢彧宣期待的看着傅敏酥。
傅敏酥接过勺子,坐正身子,在谢彧宣期盼的注视下舀了一勺汤试了试:“甜度尚可。”
确切的说,是她喜欢的甜度:五分甜。
“吴嫂子说,你喜欢这种淡淡的甜味。”谢彧宣说着,心里浮上一丝愧疚,他真的是对她知之太少了,连她喜欢的味道都需要吴嫂子提醒。
“嗯嗯,这种甜味不会腻。”傅敏酥点头,又尝了一口鸡蛋。
鸡蛋是整个的,一口咬下去,里面还有少许的溏心。
酒酿的味道也刚刚好,不是煮的过头来发酸的那种。
圆子虽然个头大小不一,但是,都熟了,而且,他揉的面团比较筋道,咬起来q弹q弹的。
总体来说,这是一碗成功的酒酿圆子鸡蛋羹。
“怎么样?”谢彧宣自己也有一碗,但是他没有动,而是一直看着傅敏酥,等着她的品鉴结果,这是他第一次下厨,是在吴嫂子的指点下独立完成的,他迫切的需要她的肯定。