先是帐设司的小子把桌子抬出来,铺好桌布,又搬出来几扇屏风,相当于隔出几处吃饭的雅间。再是茶酒司的姑娘笑意盈盈地端茶上来,另外台盘司的人摆好碗筷。后头厨司的人最多,一阵猛火爆炒,浓郁的香气飘散开来,好几道炒菜接连被端出。
“这不像是蒸的和炸的……我们婚宴吃的是炒菜?”杨姑娘十分惊喜,“我听闻樊楼的炒菜可不便宜,还很难约上。”
她没吃过,江家表妹被舅舅带着出去吃过两三次,总爱在她面前炫耀。
杨姑娘看着盘子里的春笋炒鸡丁,春笋切丁,吃起来一点儿涩味都没有,这不像是煮的,口感爽脆,鲜味特别足。她又尝了一口鸡肉丁,肉质弹压,一咬还能吃到汁水。
欧阳修对着另一盘仔姜炒鸭进攻,他刚开始错夹了一块仔姜,入口微辣却不难吃,反而很下饭。他几口将仔姜咽下去,用牙齿撕扯着鸭肉的纤维。他平时很少吃鸭子,因为他觉得鸭子有一股骚味。
此时的鸭肉裹满了酱汁,因为有仔姜相佐,味道不显腥臊,反而是一种奇特的滑嫩。
欧阳修瞧着杨姑娘是同样惊喜的表情,提醒道:“还有好多菜,娘子还得留着肚子。”
都快结婚了,他提前喊一句娘子,不算错吧?
杨姑娘脸红红地把筷子伸向下一道菜,大口地吃着,借此来掩饰羞意……
这一日晚上,月色颇为清朗,欧阳永叔在灯下给好友写信。他忍不住打了一个饱嗝,中午吃太多,以至他到晚上都不饿。
他都快撑死了。