因东家要培训伙计，众人都放下手里工作，立刻跑过来站好。

梅洛梅清清嗓子，开门见山地道:“这次由我亲自来培训大家，以后这事将会交给我们孙掌柜来完成。”

“今天，先来讲讲我们店规则，我们开门做生意，可能会遇到各种各样的人，但不管是达官贵人，或者是街边乞丐，都必须一视同仁，对于达官贵人，我们应该……”

哔哩吧啦说了一堆，最后道:“今天的培训就到这里，大家休息一刻钟再继续工作。”

培训完后，梅洛梅跑去桌边，端过君不浣的杯子，将杯中茶一饮而尽，总算是感觉好受一点。

一旁几人看得目瞪口呆，没想到小姐(东家／王妃)这么不讲究。

“浣浣，你说我这铺子应该叫什么名字？”

他们现在所在这店，是打算专门卖冰块的。

在这店的旁边还有一个几十平米的小店，梅洛梅准备卖冰淇淋。

至于另外一个收集杂货的铺子，距离这两个店有一定距离，并不在这附近。

君不浣端起邢商刚刚给他倒的茶水，轻押一口，道:“洛冰铺。”

“你这什么鬼名字？”梅洛梅只觉得被噎住，嘀咕道:“还不如叫消暑铺子。”

君不浣:“洛，说明是我家洛洛开的，谁敢不长眼撞上来？冰，点出所卖何物，直接了当。”

取个名还有这么多弯弯道道，梅洛梅受教了。

于是她这冰铺就叫洛冰铺。

冰淇淋店叫梅家冰淇淋店，这是梅洛梅强行要求的。

收杂货的铺子叫梅家杂货收购店。

取好店命，让孙长敦找人做牌匾，梅洛梅则和君不浣又带着丫鬟下属回来。