是了，现在这位大福晋并不是大阿哥的原配嫡妻，只是位继室。

大阿哥的嫡福晋，伊尔根觉罗氏，前几年便殁了，只留下一个嫡子，今年九岁了。

这位继福晋，张佳氏，若是她没记错 应是已有四五个月的身子了。

这种时候还能来给她送礼，要么是真想与她结交，要么是笃定这胎已是稳了。

她可不想蹚这浑水，不过一本食谱，还她一份就是了。

光一份食谱若是还不够，她就再加一道菜，加一道让她吃进去就吐不出来的菜。

要想这菜吐不出，首先得吃着合胃口，这菜送去是给谁吃过不要紧，只要是吃了，就行。

其次这东西还得入口即化，让人想吐都吐不出来。最后这菜送去得余温尚存，冷了不好吃，再热味儿又不对了。秀玉想。

秀玉把要符合要求的菜在脑子里过了一遍，最后决定回送大阿哥府上一盘子东坡肉。

半肥半痩的猪肉，切成二寸大小的方块，用棉线一捆，皮朝下，放进锅底铺满葱姜的砂锅里。再加上酱油，糖，盐，水和黄酒，大火烧开后用小火焖上一个时辰。

待肉酥软后从锅中取出。把肉翻过来，另一头朝下，分别码于碗内，再蒸上半个时辰。 待肉蒸透了，再浇上些许汤汁，这东坡肉才算是成了。

东坡肉做的好，这肉便会色泽红亮，香气扑鼻，吃起来肥而不腻，入口既化。

大阿哥若是好酒，必然是拒接不了这肉的。大阿哥如若喜爱吃肉就更好了。那他一定知道这东坡肉还有一个名字——回赠肉。

他府上送来的虽不是猪肉，那食谱上却是有这道菜的。如此，也算是回赠了吧。