最后，是方有历亲自捧着一个大托盘上了最后一道重量级的菜品。

楚一丰看到了之后，愣了一下，便看着宋清蓝问道：“这个……应该不是云来楼的招牌烤乳鸽吧？”

他可从来没有看到过这么大一只的烤乳鸽。

不仅仅是楚一丰，就连武芊芊也蒙住了，只见眼前这只色泽红艳，散发着诱人清香的烤鸭，而与它同盘而放的，是一些看起来不搭边的配料，有黄瓜条，白葱条，酱碟，还有面皮？

她眨了眨眼里，一脸好奇地转过头看向宋清蓝，问道：“清蓝姐，这是什么呀？莫非又是你研制的新菜式？”

宋清蓝笑了笑，便向众人解释道：“我听芊芊说，楚先生酷爱食鸭，所以我今日特意做了这一道特别的烤鸭。不过这烤鸭吃起来的工序有些讲究。”

说着，她转头看向身后的方有历，轻声道：“方师傅，有劳了。”

“好。”

方有历点了点头，便把烤鸭拿到了一旁的桌子的案板上，戴好手套工具，便拿起了刀来，开始一刀一刀地片鸭。

这吃烤鸭，这片鸭的技巧是非常讲究的，尤其考验师傅的刀功。所以，宋清蓝才刚刚试做这道菜，也没有把握亲自上手，只能拜托了刀工了得的方有历。

不过一会儿的功夫，方有历便把烤鸭片成了一片片连皮带肉，厚度均匀的肉片，装盘再次上桌。

众人看着都不由得啧啧称奇。