娜娜又跑回厨房,回来的时候问道:“姐,我们是要做青团吗?”
柳心安点点头,笑道:“是呀,明天开始就是清明节了。”
娜娜有模有样地分析了一下:“来sunny买早餐的白领应该都没有时间回家,这个时候我们推出青团,他们应该会很乐意买。”
“等以后端午节的时候我们可以再推出粽子,下次教你们做粽子,这粽子还有很多种分类呢,什么蛋黄鲜肉粽、腊肉粽、豆沙粽还有蜜枣粽。”柳心安道,“以后中秋节做起月饼,那就更多了。”
“师父你可真厉害!什么都会做!”彤彤一脸敬佩地看向柳心安,“我以后一定要好好跟你学,以后回家做蛋糕给我爸妈尝尝。”
彤彤是隔壁h大的在校学生,寻常没有课的时候就会跑过来做做兼职。
柳心安点了点彤彤的脑袋:“那你得先保证成绩不能掉下来。”
“师父你放心,保证能拿奖学金。”
ark端着炒好的花生粒走过来:“师父,花生炒好了,按照你的吩咐,锅里擦干,冷锅翻炒,直到花生皮变黑装出来。”
柳心安看着这花生粒,用手挑出一个,轻轻一搓,花生皮很顺利地就掉落了下来,比她刚开始学做青团的时候炒还好:“你们要好好向ark学习,他虽然是你们这里唯一一个男生,年纪还最小,但做事情可比你们细心多了!”
她将一整盆花生推到他们面前:“你们现在把这一盆花生皮全都剥了,剥好之后用绞肉机把花生打碎,我去把艾草过一下水。”
柳心安将艾草用沸水煮开后捞出来,剁成了碎末。
“师父,花生打碎了!”彤彤在门口探头进来,“然后要做什么?”
“把红糖粉和芝麻混合进去。”
“好嘞!”
“糯米粉呢?”柳心安将打碎的艾草端出来。