墨珩却笑着转移了话题,“放心,我不会涉险。你买了那么多冬瓜,不是要做冬瓜糖的?”
裴芩翻他一眼,正说着,外面孙全亮来了,“东家!你要的那个啥灰的送过来了!”
做冬瓜糖要用到蚬壳,或者用石灰。石灰安全不如蚬壳,裴芩找人买了蚬壳打成蚬壳灰回来。
听是材料齐备了,裴芩就开始着手带着孙全亮家的几个先试做。
裴茜看她‘消沉’了些日子,又开始捣鼓东西了,忙完手边的活,也凑过来帮忙。
冬瓜糖看似简单,制作起来却不容易。光是切成条,泡水都要好几遍,最后晾干了水分,才能下锅,还要糖粉炒出冬瓜糖上的白霜才算成功。
做坏了两锅后,终于做成功了。
九儿看着绿莹莹带着白霜的冬瓜糖,吃了一条又一条,“好甜!”
墨珩和裴芩都不喜甜食,她却听见糖就走不动,不知道像谁。
冬瓜糖大批量做出来,很快就进了各大点心干果铺子。
松花蛋的名头也已经传扬起来,王家铺子又追加了一万枚松花蛋。
裴茜跟裴芩商量,把作坊扩建。现在酱油卖的也比原来多了,她本来在作坊里借一块地做松花蛋就已经挤得慌了,再说还要养竹鼠和野兔子。
“你要养竹鼠,就单建个养殖场好了,盖在太平山下,靠着太平山,正好让张大成家看着,也方便些。”春耕后,张大成就过来求恩典,说是太平山上的活儿他和媳妇儿,爹娘加两个小的就能干完,让他儿子和弟弟出去找别的活儿干,裴芩允了,说用得着的时候,会召他们回来。
“把养殖场盖在那边,还不被他们那些人坏事!?”裴茜对后山村的人还是很芥蒂看不上的,尤其那个裴里正,要不是长姐教给他们家做米粉,也不能几年下来就置办了不少地。可见老裴家出了做官的,她们一时失势,就去巴结老裴家。
“要有人存心,你就是把养殖场办在家里,一样有人来坏事!”裴芩笑着弹了弹她的脑袋。
裴茜想了半天,靠着熊儿河这边都是田地,当初盖那么大作坊,占着地就不好。还不去占那好好的良田,就在太平山靠南边的山脚下盖个养殖场吧!以后还可以扩建,还能看着山上的葵花。
拿着银子,她自己去找了孙大顺,让他们爷几个盖养殖场的屋子。
孙大顺很爽快的应下了,裴芩把面馆都给他们家儿媳妇做了,还允了他们家随意处置,只要不随便卖方子,可以让他们家的人到处去开分号。现在他闺女家和大舅子家里都在各镇上摆了面摊,家里有了营生,好歹多了进项,日子也都眼看着好了。
裴茜找他要盖养殖场的屋子,当即拿着礼给另外一家送去,让他们先往后赶赶,他们先带人把裴茜的养殖场盖起来。
家里的辣白菜作坊交给裴茜管了,松花蛋名声越来越响,也交给裴茜了,镇上的人见她又盖养殖场,一副大展拳脚的架势,都想着裴芩把这个妹妹调教的这么厉害,以后得给她找个啥样的夫家!?
余氏松了口气,闺女的亲事总算是定下来了。来赶集,就不忘过来跟裴芩也说一声。
农忙后收了春黄豆,这时候裴芩正是最忙的时候,见她来说方芳的亲事终于定下来了,也高兴,“过年时说的那家吗?”
方留明中举之后,又去了国子监念书,裴芩和墨珩受冤后,因祸得福得了封诰,方芳的亲事也终于缓和了。
待到方留明高中进士入朝为官后,也有了几家不错的提亲对象。
余氏斟酌之后,选中了其中一个境况最好的定下,“…虽然不比读书人前途光明,但好歹也识得字,又有一把子手艺。”