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苏远远不知打哪晓得小三爱吃能啃的冰果子,于是亲自上市集选了一堆桃、李、杏、柿、黎,连最难弄到的红果、石榴、绵苹果也找着,全部冻在冰窖里,让小三只要想吃,随时随地都能取来吃。
苏姑娘比聂夙有诚意多了,是以小三教得也多了。
但教得多便骂得更多。有时连走过某个小厨子的灶,看见锅里的煮到一半的食材还会也顺道骂两句。所有人都痛并快乐着,含泪忍耐的同时,厨艺那真是一个叫做突飞猛进。
小三正在教苏远远白云片的作法。
白米成粉状,加水兑好,掺一点特制白糖,然后在锅子上刷微微的油,使其不黏锅便好,多则过已。
这东西有些像锅巴,但薄如棉纸,入口极脆。牙痒的时候嚼个一、两口最是好吃。
还可以趁软热的时候包卷捣碎的鲜果馅齐食,软糯鲜甜的白云片卷又成另一种风味,让人一口接一口停不下来。
苏远远学得很认真,锅子刷了油后倒入白米水粉,锅子不离灶火太远,悬在半空中,然后两手将白米水粉晃动一圈,让它均匀散开来。
撕下做好的第一片,小三点点头,白云片薄透得能见光,厚度刚好,成完美原弧状。
苏远远笑了笑。「白云片单看起来就赏心悦目,我娘一定会喜欢。」
这时厨房外有些动静,跑堂的小二慌张地冲进厨房直到苏远远那灶,说道:「孙小姐,聂总管他娘来了,说是要见妳。但总管还没回来,这可怎么办?」