白苏从容道，“也无不可。”

她说出此话，莫说围观众人，便是繁行时也不由面露惊色。

屏风后的孝闵公主也急于见识见识，“请快快辨来。”她言语之间，已不自觉的用上敬语。

“此是普洱。”白苏并不靠近，而是用手示意，“这一盏是祁门红茶，另外一盏是乌龙茶。”

师掩立刻揭开碗底，看见碗底的字，他彻底呆住了，讷讷道，“你，你如何分辨？”

“先生，其实素全凭猜呢。”白苏笑道。

李婞把每一种茶都煮的像是中药，就是再能察颜观色，也不一定能看得出来。

“如何猜？”师掩问道。

白苏指着第一只茶碗，“众多茶碗之中均无沉淀，可见李氏很注意这一点，可是只有此碗中有碎屑，那只能说明，此茶经过压制成饼。一般的茶贵在新，而普洱却越是陈年越香浓，故而常常会压制成茶饼以便保存，所以才必定会留底。”

师掩点头赞同。

白苏继续道，“这第二只茶盏中的茶最是好认，祁门红茶色泽明亮，宛若明镜，虽则颜色黑了，可所有茶碗之中，它依旧似蜜醇厚，似镜明亮，且黑中泛红，必是此茶。”

众人已经听痴了，有不少人懂得茶道，却不曾想过，这茶中也有如此多的细节分别。