三个人呢，光一个萝卜叶子是肯定不够吃的，在等水烧开的时间里，陆惊蛰从酸菜坛子里挖了半颗白菜，两段萝卜出来放到盆里用水浸着。

之前腌酸菜的时候盐放的不少，不泡点盐味出去味道就太重了。

新鲜食材只有院子里那些长得参差不齐的绿叶菜，但之前存的干货还有一点。

陆惊蛰在存放东西的大缸里翻找出一包之前从用山上采摘回来的蘑菇晒出来的干蘑菇，准备一会做个汤。

抓了两把干蘑菇放到碗里，正好这会锅里的水烧热了，陆惊蛰舀了半瓢到装着干蘑菇的碗里，找了个木制小锅盖把蘑菇盖上。

泡在碗里的酸菜陆惊蛰用清水冲洗了两遍才放到砧板上准备切它。

白萝卜被放在坛子里腌了这么久，浸得汁水丰富，每一刀切下去的声音都很清脆。

陆惊蛰把酸萝卜和酸白菜都切成小块放到碗里备用，单独的酸菜陆惊蛰没那么喜欢吃，要加点其他的东西配着才好。

挑了块肥肉较多的腊肉，陆惊蛰把它切成和酸菜差不多大小的丁。

等陆惊蛰把其他食材都准备的差不多了，锅里的水正好烧开了。

一盆青翠欲滴的萝卜叶子下锅，陆惊蛰拿着铲子把叶子都按到开水里。

等萝卜叶子在开水里煮软了，陆惊蛰用铲子和筷子再把她们捞到盆里，用冷水冲洗一遍后重新用干净的冷水泡上。

拿出今天晚上要吃的量放到砧板上，剩下的处理好的萝卜叶子还能吃好几顿。

旁边的大锅要用来烧水，这个稍小一点的锅一会要用来炒菜，陆惊蛰把不常用的炉子升起来，准备用它煮饭。

干净的陶罐加上淘洗干净的米和清水，其实这个样子蒸出来的米饭更好吃一点。

天气变冷后陆惊蛰身上衣服穿的多，做起事来总有种被厚实衣服束缚住的感觉。