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中午泡上的木耳已经泡发开了,陆惊蛰用水冲洗了两遍,把大片的木耳撕开,放在碗里备用,把要用的佐料都切好,赵成戟正好拿着处理好的鲫鱼从井边回来了。

陆仁午上次烧火失败后就知道自己在做饭上帮不了什么忙了,看惊蛰做菜的样子,可比他要熟练多了。

上次做的鲫鱼汤,陆惊蛰这次打算用香煎的做法。

鲫鱼身两遍划上几道口子更容易入味,等油烧热后把鱼下锅,赵成戟现在能非常配合的把火烧成陆惊蛰想要的大小。

鱼煎到两面金黄的时候再加上生姜大蒜紫苏叶等佐料,陆惊蛰还加了些料酒用来去腥提鲜,香煎鲫鱼的香气浓烈,比鲫鱼汤要更加诱人。

闻着香味,大黄的身影迅速出现在了厨房,跳到桌边自己的专属位置,眼巴巴的等着。

在香味从锅里传出来的时候陆仁午就赶紧抱着孩子出了厨房,他才知道原来自己儿子做菜的手艺已经这么好了。

有些狼狈的咽了咽口水,陆仁午打算等开饭了再进去厨房,不然被陆惊蛰看到自己咽口水太丢人了。

炒完木耳摆到桌上,想着何莹莹送来的的生菜还有两颗,陆惊蛰也洗干净一并下锅了,又切了两颗酸白菜一块酸萝卜,加上姜蒜下锅炒了,酸香味弥漫,赵成戟闻着这个味都觉得有些饿了。

四个菜并一碗粥整整齐齐的摆在桌上,今晚的菜色是少有的丰盛了。

“爸,快来吃饭了,把小宇放到房间睡着吧。”见陆仁午还抱着小孩在院子里转悠,陆惊蛰叫了他一声。

“好,就来了。”陆仁午把小孩小心的放到自己房间的床上,克制着自己走向厨房的步伐,让自己看起来不是那么的迫不及待。

因为大米剩的不多了,今天的饭是红薯和米饭掺着的,但红薯甜糯,配着米饭吃也别有一番风味。

陆仁午首先就对着香煎鲫鱼下手了,一口下去,只觉得着鱼果然没有辜负它浓烈的香味。

鱼肉外面是焦黄色,口感酥香,里层的鱼肉却是雪白的,汁水充盈,配上香味独特微微焦脆的紫苏叶,让陆仁午吃的停不下来,不一会的功夫两碗饭就下了肚。

陆惊蛰吃了何莹莹送来的生菜,味道还行,但是同样的做法,还是自家院子里出产的生菜要更加鲜甜。

那碗本来是给小孩准备的粥也被三人配着炒酸菜吃的一干二净,放下筷子陆仁午满足的轻叹一口气,而后强硬的接过了赵成戟洗碗的担子。