沈元齐拿过掏净内脏的鲤鱼,放在砧板上,动作娴熟的刮皮去腥,拿起刀迅速在鱼身上划了几道小口,一旁早就切好备着的生姜也被塞了几片进去。
锅里的油也已经烧热,沈元齐提起那鱼,轻放了进去,鱼身还沾着水,刚一放进去,就有油迸溅,沈元齐半眯着眼睛,看着鱼的那一面已经煎的金黄,用铲刀翻了个面。
另一边烧着的水也已经开了,咕嘟咕嘟的冒着声,沈元齐掀开盖子,拿出煎焦了的生姜,将鱼放了进去,又扔进了几片新鲜的生姜,盖上盖子,先用大火烹制。
龙景年回到砧板前,继续切其他要做的菜品。
韩殷走上前,看着被切的整齐的土豆丝,问道:“沈将军经常下厨?”
这样熟练的刀工,没个几年是绝对做不出来的。
“嗯,在府里小宁喜欢吃我做的,所以经常做,这还都是我爹教我的,我爹做的味道那绝对能让人赞不绝口。”沈元齐一边切菜一边回答道。
沈相?
韩殷有些吃惊,丞相身份不低,在众人面前永远都是一副侃然正色的模样,沈将军刚才说什么,他爹做的更好,没想到这沈丞相私底下居然还是膳房小能手。
果然,人不可貌相还是有道理的。
“你去把大火改成小火慢炖,半刻钟之后叫我。”
“好的。”韩殷应了声,忙不迭的过去守着鱼汤的锅。
杵了半天,终于算是能干上点活儿了。
龙小婉看着身旁坐立不安,伸着脖子不停的往外看,总想着跑出去的沈元齐,语气悠悠道:“三哥哥,你今日怎的从沈大哥来了就好像很紧张不安的样子?莫非……”
龙景年的心随着龙小婉逐渐变高的语调也悬了起来,开口道:“莫非什么?”
龙景年侧过脸,怕被看穿心思,不让龙小婉看到他的神色,他阖上眸子压了压躁动的心思。