余鱼向陆以寒招手,陆以寒立刻意会,上前一步,余鱼眼疾手快的塞了一块在他手上,陆以寒不顾刚出烤架的滚烫,直接放入最终。
入口的焦脆混合着浓郁的酱汁,不知道余鱼用了什么办法,鱼肉变得像肉干一样带着碳火烤制的干香,但是又同时保留了鱼肉原本的鲜嫩。一口下去,好吃的可以吞掉舌头。
陆以寒发亮的眼睛,蠢蠢移动的小手全部被围观的群众捕捉到。想要再上手就被齐导抓了个正着,“尝一下就可以了。我们可就等着这道菜下酒了。”
“小年轻少吃点烤制的食品。”李导自然地拿起一块放在嘴里咀嚼,缓缓地点头表示赞同,快速上手直接抓了一大把。
“老李你干什么!”朱副导看不下去了,一边指责一边毫不客气地又上手抓了一把。
烤架快要空了。
众人眼泪汪汪的看着余鱼,一脸无助。
余鱼摸了摸脸颊,听着脑海里从开始做饭就没有停止上涨的人气值,说道:“花蛤捞面,你们还要吗?”
第19章
海岛上的条件简陋,没有适合用来拌面的鸡骨高汤,就连面条都是东拼西凑找来的泡面。好在条件艰苦,但是大家热情高涨,看着余鱼的眼睛闪闪发光,这位可是有一双化腐朽为神奇的手。
余鱼将泡面过水泡开,捞出后快速过冷水冷却保持劲道口感。加入少量盐酱油和热油,搅拌均匀保鲜备用,上锅蒸熟洗好的花蛤。
大葱斜切成均匀的菱形,在一边帮忙的陆以寒发现余鱼的刀法太好,就像是精准的进行了测算,还不会存在偏差。