顾遥笑笑，“这装修不急，你先去招人。今天去多招几个厨艺不错的厨子，让他们后天过来给我试菜，我再决定要谁。”

孙掌柜点点头，厨子还是很重要的。

“然后你去找些个长得不错，吃苦耐劳的女孩。”

孙掌柜这下懵了，女孩？这又不是妓馆！

顾遥也懒得给他解释了，“你照办就是了，到时候你就知道了，肯定不能让她们吃亏了。”

孙掌柜也只能应下来。

“要是城里没有，你就去近郊的村子找，月钱二两，包吃包住。”

掌柜有些目瞪口呆了，工钱那么高，还包吃包住！

顾遥又接着说，“再找几个身体强壮大汉，还有一个说书先生，得口才好的那种。”

说完，顾遥把碎银子放在掌柜和小二手上，“拿好你们的工钱，以后我都月初发工钱，好好干，少不了你们的好！”

几人都一惊，这么多，还是月初发，他们这老板也太好了吧！三人都满面笑容，点头如捣蒜。

顾遥这是本着用人不疑的原则，古代阶级观念太重，老板对员工都是能怎么压就怎么压，可顾遥却深知员工衷心卖力的重要性。