“我倒是好奇这个说法，不如你当场做一遍，怎么样？”崔中磊是个爱吃的，原本觉得这家店的味道还可以，所以最近都在这里吃饭，现在听到这个鱼可以变得更好吃，不禁起了好奇心。

那老板一听，觉得有道理，“好，如果同样的材料，你做的比较好吃，那我服气，这顿饭，我请了！”

“老板说话可要算数？”秦桑本来是看到崔中磊被鱼刺卡住了，所以好心提醒一句，没想到会引起这样的风波，但是能换一顿免费的午餐，似乎也不亏？

“这么多人看着，我说免费就免费。”老板此时也想知道，这个小姑娘是不是真的那么有能耐，别只是空会说，耍他玩的，而且他不觉得秦桑的厨艺能比得过自己。

“秦桑，我在这儿给你做个见证人。”崔中磊也不着急走了，这件事已经引起他的兴趣，只希望对方不要让她失望。

“那我就献丑了。”秦桑说完，让老板拿来砧板和刀子，按住鱼头，从鱼尾下刀，将两边的鱼肉都片下来，切下鱼头，将鱼架切成块状，然后五指并拢，斜刀把鱼肉片成片。

罗秀看她手法娴熟，片完之后还整齐地码在盘子上，从一开始的担心，慢慢变成惊讶，再变成激动不已——这种感觉太得劲了！

十分钟后，秦桑将一条鱼处理完了，她用手掌示意盘子上的东西，“这鱼头还能拿去熬汤，会比现在的清汤更有滋味。”

“妙啊，太妙了。”崔忠磊不禁鼓起掌来，两眼放光，“那我们就快煮一下吧。”

他已经等不及要试试看了。