两个人洗手的空档,王瑜把最后一种羊肉萝卜馅给拌成了,人还没到声音先到了,“他们两个包的怎么样?”
林陌动作飞快的包着饺子,眼睛闪过一丝无奈,“你过来看看就知道了。”图省事,她刚刚做的都是没有褶的。
王瑜走到跟前,就看到案板上一圈好看的饺子围绕着两个特立独行的饺子,丑的不忍直视。
王瑜嗤笑了一声,“我早就知道这两个不靠谱,没想到这么不靠谱,五岁小儿都比这两位少爷包的好。”她也拿起饺子皮,包了起来。
林陌认同的点点头,她七岁的时候,就把饺子包的又快又好了。
苏栖和唐慎言一前一后的回来了,苏栖好奇地问道:“为什么包饺子需要洗两遍手。”包饺子这么讲究的吗!
王瑜看了他们两个一眼,“让你们洗手等于让你们滚蛋,这点意思都不懂吗?”饺子包成啥样了没点数啊。
两个厨房杀手这次被嘲得明明白白,死心了。
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中午十二点,准时下饺子。
王瑜把所有的的小锅都拿出来了,正好四个,一个锅一个口味,不会混味,四个颜色各异的锅里,咕噜噜的冒着气泡,饺子紧挨着,在锅里浮沉。
林陌在调饺子汁,饺子好不好吃,一方面馅料是关键,还有一方面,那就是调料汁了,它严重影响饺子的味道。
蒜末、白芝麻、辣椒粉各一勺,淋入三勺热油,充分激发调料香味,再倒入生抽、醋、香油等,香喷喷的调料汁就做好了。
她如法炮制,又弄了一碗新的,只不过辣椒粉她放了三勺子,这才是吃辣星人的做法。
素饺子需要水开三次,肉饺子需要五次,中间加点水,防止它过热溢出来,不知道是不是因为食材是顶级的原因,还是两位调料人手艺太好,饺子还没熟,客厅里就萦绕了饺子的香味,令人食指大动。
“这未免太香了,我从未见过如此香的饺子。”苏栖吸了吸鼻子,闻着饺子的香味,“要不是我亲眼看着你们做的,我都要怀疑里面是不是加了什么不该加的东西。”
好吃不过饺子,唐慎言也吃过很多次饺子了,哪怕在最顶级的餐厅,他也没见过这样的饺子,香气四溢的出奇。