只有通过了她和叶若琛他们的考验的厨师，她才会要。

本来说这些厨师们也都有了些名气，挺傲气的。一般来说都不会接受这样的怀疑。

但是无奈人家开的工资高，只要过了，马上就能变身万元户。这样的诱惑，他们抵挡不住。而且，从侧面上看，他们未来的东家也挺靠谱，会选择去试菜，说明挺看重后厨这块。

因为师傅来自全国各地，最后周思苦定的时间是十天之后。在这十天里，他们可以去各自找自己需要的食材，到时候坐上自己最拿手的菜。

为了这场试菜，周思苦还把张温言给召唤了回来。

显然张温言在天府之国呆得格外的开心，不过大半个月没见，他的脸都有胖了一圈的趋势。

“大哥你这是去吃什么了？”周思苦看着他依旧清秀的脸道，“我还指望着你用这张脸到时候把女顾客给忽悠住呢，你可不能再吃胖了。”

张温言被说的有些不好意思，他当然知道周思只是在说笑，半点也不生气，道：“那边的菜太油了，而且很辣很开胃。不知不觉，我就吃多了。”

半个月的胡吃海塞下来，能不胖吗。

“那你学到了什么东西？”周思苦问。蜀地她从前是去过的，那边的辣椒虽然说辣，但是还好，因为放了油。像是在贵省湘省赣省那边，那个辣才叫辣的纯粹。

就辣，把人辣哭的那种。相对来说，蜀地还算温柔了。

“唔……辣椒是个好东西。”张温言这次从那边回来，就带了不少当地的辣椒来，“我打算回头慢慢试。反正一个个来，不过那边的东西是真的好吃。将来我老了，都想去那边养老。”

“那也要等你老了再说，现在你年轻力壮的，还是留在京里和我一起当牛做马吧。”周思苦拍了拍他的肩膀道。

在人来齐了后，评审团也算是组成了。团里的成员有周思苦、叶若琛、张温言，这是主要人员。剩下的杨威啊、陈三、周娟等，都是相对来说次要的。不过他们是普通顾客，意见也很重要。

三天后，试菜开始。

地点是叶若琛让人准备的，在城郊的一处庄园里。

这庄园就和古代的庄子一样，很大很漂亮。周思苦他们几个就和刘姥姥进大观园一样，里里外外打量了好几遍之后，这才道：“京里有钱人可真多。”