和之前陈三担忧的一样，外面果然有了仿制的蛋黄月饼果干月饼。他们店里生意没有一开始那样好，客人也流逝了一些。

对此，周思苦是半点也不着急。

“这种东西，只要一吃，就会有对比。我们的东西肯定比别人家的好，该来买我们的还是会来买的。”

正说着，外面一个顾客走了进来，开口就要十盒蛋黄月饼，并在付钱的时候吐槽道：“果然你们的东西贵就是有贵的道理。昨天我弟妹贪图便宜，到外面买了几盒月饼。那价格是便宜好多，但是那味道……啧啧，不能比。”

听到这话，陈三这才明白当初周思苦的话究竟是什么意思。

他们做的是口碑，只要口碑在，那这个牌子就不会倒！

“那可不，我们店里的东西都是专门做的。就连是学徒做的，味道如果不过关，都不会让他们放上来卖的。”陈三笑容满面的给她包装好，然后恭恭敬敬的送了她出去。

一直到快进入农历九月的时候，月饼生意这才淡了下来。

第一西点也正式宣布，月饼不再出售。

“这种特定节假日才会卖的东西，就该有节假日的特色。不然随时都能买，那就显得不珍贵了。”

“可是蛋黄馅的月饼还是挺受欢迎的。”

“所以接下来是我要说的，从今天开始，店里开始出售蛋黄酥。”周思苦道。

蛋黄酥在点心界的地位不一般，基本上任何一家蛋糕房都会有它的身影。让它接过蛋黄月饼的棒继续留在，正好可以留住因为买不到蛋黄月饼而流失的客人。

“真不知道老板你的脑子是怎么想的，什么好吃的都能想到。”

周思苦心说她毕竟比你们多活个几十年，但嘴里还是道：“点心甜品和做菜一样，都需要创新。你不创新的话，那你只能被人超越。所以不仅仅是我，你们也要多努力努力去想新的甜品类型。以后就这样好了，谁如果能弄出新的甜品来，直接奖励一千块。”

虽然她的脑子里有未来的各种甜品，但是等到以后这些种类都做完了呢？那到时候她没了优势，那根本无法再继续保持现在这种不败之地。