因此早在一个月前，她就已经预定了一批咸蛋黄、肉松以及各种干果。

对，这次她是卖月饼，但是不打算卖没有竞争力的传统馅料月饼，而是打算卖新馅料的。至少对于这个时代的人们来说，这是新的馅料。

“看好了，今天教你们做新式月饼。”周思苦在厨房里亲身示范着，“这次中秋节的月饼，只要你们做的合格，那就能把你们的月饼放到店里出售，且每卖出的一块月饼还有五毛钱的提成。但是，如果滥竽充数被发现的话，要做什么你们懂的。”

学徒们心里一凛，既觉得期待同时又很忐忑。

现在陈三的工资已经是底薪加提成了，他每天的提成是五十块打底。对于陈三的高薪，他们眼红很久了。

但是因为他们的手艺问题，到现在为止也只有小面包能放到货架上售卖，其他的完全不够格。

“是！我们会好好把握这次机会的！”一块月饼五毛钱的分红，那十块不就是五块钱了？如果一天能有一百块的月饼，那就是五十块的分红……

不行，再想他们就要飘起来了。

陈宁有些羡慕，不过他现在还不是正式的员工，也就只能羡慕了。

“陈宁也是一样，体现你手艺的时候到了。”周思苦现在是真的缺人手。

如果说蛋糕还能用淘宝网上的充个数，但是月饼却是半点不行。因为网上的那些月饼……不提也罢。

相反的，如果她店里做得好的话，这些东西还能放到淘宝店去卖。

要知道，自从她的西点房在淘宝店开张之后，生意是越来越好，基本上是供不应求。相信这次的月饼，大家也都会很喜欢的。

等到第一炉月饼出炉的时候，周思苦先给店里所有的员工都分了一块。

这是店里的规矩，为的就是让所有人向客人介绍的时候，知道自己家卖的是个什么东西，有什么用的特点。

如果连自己人都不喜欢的东西，那又怎么能推荐给客人们呢。

当陈三一咬，满口咸香十足的蛋黄馅料充斥他整个口腔时，他眼睛一下子睁大了。