这时候,孙祥云和刘飞也来了。
柳樱雪也给他们安排了事情做。
感觉人多了,那些孩子放学后要帮忙的事就能少许多了。
柳樱雪想着,她的时间也比较充足了,是不是该经常给孩子们补习补习功课。
除了教给他们读书外,还得根本他们的兴趣爱好帮他们发展别的手艺。
毕竟要都去考大学也不现实。
柳樱雪一边想着,她去看了看焯好了的素菜。
一般庄稼人不喜欢吃素菜,因为家家户户种植,且平日里也没什么好的做法,清汤寡水,也就吃腻了。
穷人肚子里缺油水的很,就喜欢大鱼大肉,可是又买不起。
所以猪下水才最受欢迎。
柳樱雪嗅了嗅已经煮好了的酱油,嗅出了植物调料的香味儿。
这是柳樱雪教给凤儿煮的。
平时的生酱油味道不怎么好,凉拌菜的时候,没有那股子鲜劲儿。
而加上茴香和花椒以及葱姜之类的调料煮出来的酱油,香味就浓郁多了,拌菜也好吃。
素菜用热辣子炝锅的时候可以搁一些,再搁一些蒜末提味,酱油和蒜末混在一起炝的爆香,让不喜欢素菜的村民们也爱吃得很。
不加油凉拌野山姜或者辣椒以及腌制的生黄瓜胡萝卜时,也可以搁一些,再加上芝麻酱和花生酱,还有香油。