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而在此时,料理台面上是整整齐齐地摆放出了各类面粉,有低筋面粉、高筋粉、玉米淀粉等等,看的直播间的观众们都不由得一脸懵逼茫然。

【铁头虎:我的妈啊,做葱油千层酥饼需要用到这么多东西吗?看的我眼睛都花掉了】

【白佩奇:呜呜呜呜,感觉千层酥饼的做法好难啊,我还有机会学会吗qaq】

【大肥咕咕:哈哈哈哈,一看到阿葵用的这些材料,我就知道酥饼的做法肯定贼难!】

叶葵弯唇笑了笑,她轻声说道:“做葱油千层酥饼,就需要做好油皮面皮和油酥,这两样东西做成功后,酥饼做起来也就不难啦”。

话音落地,叶葵开始着手准备来揉油皮。

“葱油千层酥饼里油皮的做法,大家就需要用到一定比例的高低筋面粉,玉米淀粉、少量的糖和盐、常温水以及猪油”。

“并且在揉面的时候,面团需要柔到出薄膜,这样在烤箱里烤制的时候,葱油千层酥饼的外皮才会很好的起酥,咬上一口才能掉渣”。

直播间的观众们听的认真又仔细,,有不少几位都翻开了小本本,开始记起了笔记。

只不过,当众人见到了阿葵葵打开了橱柜,从里面端出了一个陶瓷罐,而在里面盛这的就是白花花的仿若雪糕般固体。

观众们面露疑惑,心想这是什么东西呀?就好奇的发起了弹幕。

【啵啵软糖:问下阿葵,这陶瓷罐里面装的好像是雪糕啊,这是什么嘞?】

叶葵拿着勺子挖出几勺白花花的猪油,放进碗里,她抿唇笑了笑,回道:“陶瓷罐里装的就是猪油,是我前几天用猪板油熬出来的”。