四叔：女人的心思真难猜。

第107章

干燥的木柴遇火发出“啪啪”的响声, 在幽深的山洞里格外清晰。

陆骏铮看着背对着自己突然闹起性子的小姑娘, 略一思索便明白了问题所在。

抬手看了眼手里平凡无奇的残枝残叶, 不禁哑然。

这东西名唤胡香子，多取成熟的果实用之, 乃寻常百姓最常用的烹调味料之一。

待初秋之时, 白色小花枯萎，结出青绿色的果实，便可寻日头晴好之日摘下。

放入竹编的笸箩里铺平晒上整整一日, 青绿色的果实表皮便被晒得黝黑而皱缩，同时也被烈日晒出了浓烈的香气。

继而捣碎成粉末, 装入小罐之中，置于干燥之处, 放上三五年也不会腐坏。

胡香子因气味浓郁, 最适宜与肉腥类相佐，更有驱寒生热之效，既可除腥，又可起香，取一撮粉末加入汤底, 这股子浓郁香气便与肉味融为一体, 鲜美诱人。

只是如此一来, 汤底便因融入的黑色粉末显得有些浑浊不清，影响色泽品相，因此多为农户穷人所用，有余钱的宁可去铺子里买其他香料代替, 反正也费不了几个钱。

成熟的胡香子地位尚且如此，更别说这未成熟的小花了，更是无人问津，不值一文。

现在这时节寻不着成熟的胡香子，陆骏铮只得退而求其次，以这初初绽放的小花代替。

新鲜的小白花香气寡淡，但比果实多了股酸味，去腥吸油效果更好，只是更易粘结在食物表面，使得面上一层便会泛黑焦枯，活像是烤糊了的模样。

这样朴素无奇的野花，在野外遇到也不会多让人看一眼，谁能想到小姑娘竟会稀罕这个。

柴火烧得旺，加之陆骏铮颇有技巧，这会儿功夫里两条鱼已经烤好，野兔也烤得七七八八。