“当然能。”
“哈哈……”章年美大笑,“我妹子来自京里,给你这个糙老爷们带来几道精烩的,要不要?”
“要,当然要!”那有厨子听到菜谱不要的道理,再加上是京里的,那就更向往了。
雷九听说小娘子有食谱,那叫一个客气,连忙把人迎了进去。
麻敏儿也不矫情,说了几道适合夏天的清淡菜单,有汤,有清炒,有清脆爽口的小腌菜。
听完之后,雷九眉头皱了下,“汤汤水水是不是寡淡了些?”
“雷叔,你先做做看,要是你家将军不喜欢,那就罢了,也没关系。”麻敏儿面带微笑。
雷九点点头,内心却不以为意,对于军营中的糙汉子,那个不是大口吃肉,而且是浓油重盐的,这些清汤寡水,他听着就没食欲。
不过也罢,章将军亲自过来,自己总得卖个面子,招呼手下,洗菜涮锅开动起来。
四个凉拌,六个小炒,两个汤,还有现腌的酸萝卜头,考虑到男人好吃肉,麻敏儿看到厨房里有几种肉,挑了几样,分别是鸡、腌肉、鲜猪肉,猪心,猪肝,清洗过后,一起放到大锅内清水煮。
“啥也不放?”雷九忍不住问。
“放了野葱、生姜、盐、白酒啊!”由于没有料酒,麻敏儿只好用白酒去腥气。
“没放大酱。”
“这道菜不要。”
雷九看了眼章年美,憋住没吭声。
即便厨房里锅多、人多,麻敏儿也忙了一个多时辰才搞好几样小菜。
“正好午饭了,雷九赶紧安排人把菜给小将军端过去。”章年美看着色香味俱全的汤汤水水,心想这下小将将应当有食欲了吧。