很多人评论说是“劣币驱逐良币”，汇源果汁就是因为货真价实，价格太高，比不上香精勾兑的那些果汁、碳酸饮料之类的廉价品，才导致逐渐被市场淘汰。

虽然陈雅知道这个说法并不完全准确，一个企业的失败也跟自身经营管理有极大的关联，但并不能否认，这确实是有些影响的。

所以在她前些日子想到这事后，就一直在思考自己创立一个饮料品牌的可能性。

她可以从果汁做起，但这个年代种果树的土地并不多，人们温饱问题还没解决呢，谁会把地全部用来种果树？

别说有这样魄力的村领导不多，就说国家层面也不太会支持大面积来种植果树。

那么果树不多，果汁产量就会极为受限，可现在已经改革开放，过不了过久，那些“洋垃圾”（碳酸饮料、快餐等外来品）就会进入国内市场，错过了这个时机，意义就完全不同了。

陈雅想了很多，最后决定从后世几十年都没被淘汰的杏仁露开始做起，当然，这个决定也是跟她下乡的青石村有那个便利条件分不开的。

她知道那边的山里成片成片的都是山杏，山杏味道不好，很少有人愿意吃，顶多孩子们当个零嘴吃两个，再就是收成不好的时候，村民勉强会拿去当口粮。

但山杏仁好啊，正是用来做杏仁露的好材料，她自己就会做杏仁露，是小时候外婆教给她的！

青石村山杏多，人也多，原材料和人力成本就低，镇上交通还算方便，依山旁水的，开个饮料厂最合适不过了。

就是她现在回海市了，两地离得有些远，不过这也不是什么大问题，她已经大三了，还有半年的课就能分配实习。