第19章 底气十足

李胜拍拍王林的肩膀:“你放心,咱没做过的事不怕,等着他们检查完了这事也过去了。

我之前制定的规则,你跟大家说了吗?”

李胜当初制定的规则就是不论饭店多忙,人有多少,菜必须洗干净,干净整洁是他们的第一要求。

其次是服务态度,态度一定要好,给客人宾至如归的感觉。

果然,李胜说的没错,他说没事就真的没事。

王林这程子一直把李胜的话牢牢记在心里,关于李胜的吩咐,他也是一直记着的。

小饭店的要求很严格,卫生局的检查了一上午都没查出半点不对劲来,反倒是他们对小饭店的干净整洁程度很满意。

卫生局的人来了这件事没对小饭店产生任何的波澜,反倒因为小饭店的干净整洁又一次无声地为他们打了广告。

平日里来小饭店的人更多了。

客人来得多,就容易出事。

这天李胜更往日一样,从学校出来去了一趟盛天,从盛天出来又去了小饭店。

这个点是中午,人特别的多,人手忙不过来,李胜就亲自动手帮忙。

刚开始服务员还不好意思让老板插手,他们知道平日里虽然是王林管事,但是大老板却是李胜。

但是李胜毫不在意的接过盘子,他们也就释然了。

李胜这头把醋溜土豆丝刚放下,就听见角落那边的餐桌旁发出呜呜呜的哭声和怒骂声。

李胜过去一看,是他们店的服务员小张,哭的眼睛鼻头都红了。

而她面前的客人依旧不满意的大声嚷嚷着。

“怎么回事,怎么回事!都说你们这块的服务态度好,就这服务态度?”

小张是新来的那俩大学生之一,由于以前干活比较少,刚开始干的时候有时候会出错。

不过她踏实肯吃苦耐劳,又愿意塔下心来学习,李胜很愿意给她机会。

她在小饭店里做了一段时间,已经不会出错了,而且越发的游刃有余。

今天是周五,又是中午,人要比平时多好几倍。

人一多,小姑娘一紧张,手忙脚乱的又出错了,上菜的时候由于太着急了,不小心滴了一滴在客人的身上。

小张当时脸色都白了,她又是鞠躬又是道歉的,还提出要赔偿。